← Zurück zur Startseite

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite ist:
Michael Lorenz
Handelnd unter der Geschäftsbezeichnung: Samilaf
Friedrich-Engels-Straße 9a
04613 Lucka
Deutschland
E-Mail: kontakt@samilaf.de

2. Hosting und Server-Logfiles

Unsere Webseite wird bei der Hetzner Online GmbH (Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen) gehostet. Wir haben mit der Hetzner Online GmbH einen Vertrag über die Auftragsverarbeitung (AVV) nach Art. 28 DSGVO geschlossen. Die Datenverarbeitung erfolgt in zertifizierten deutschen Rechenzentren.

Beim Aufruf dieser Webseite werden durch den Webspace-Provider automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erhoben und gespeichert, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der technischen Bereitstellung, der Stabilität, der Fehleranalyse sowie der Gewährleistung der Sicherheit unserer Webseite.

3. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Formular

Wenn Sie uns per E-Mail oder über ein bereitgestelltes Kontaktformular Anfragen zukommen lassen (z. B. als Gastronomiebetrieb mit Interesse an einer Plattform-Partnerschaft), werden Ihre Angaben aus der Anfrage (z. B. Name, Restaurantname, Ort, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht) zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert und verarbeitet. Für den technischen Betrieb unseres Mailservers und den zuverlässigen Versand von E-Mails nutzen wir die Dienste der STRATO AG (Otto-Ostrowski-Straße 43, 10249 Berlin) im Wege der Auftragsverarbeitung auf Grundlage eines Vertrages nach Art. 28 DSGVO.

Die Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist:

Eine Speicherung der Formularanfrage in einer internen Webseite-Datenbank findet in der aktuellen Version nicht statt; die Daten werden direkt als E-Mail an uns weitergeleitet.

4. Cookies

Diese Webseite verwendet in der aktuellen Version keine Tracking- oder Marketing-Cookies. Es werden ausschließlich technisch notwendige Session-Cookies eingesetzt, um die grundlegende Funktion und Bereitstellung der Webseite und ihrer Plattform-Features zu gewährleisten. Eine Einwilligung über ein Cookie-Banner ist daher aktuell nicht erforderlich.

5. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Bei Server-Logfiles ist dies in der Regel nach spätestens 7 Tagen der Fall. Kontaktanfragen werden gelöscht, wenn die jeweilige Konversation endgültig beendet ist und keine gesetzlichen (insb. steuer- oder handelsrechtlichen) Aufbewahrungspflichten einer Löschung entgegenstehen.

6. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben als von der Datenverarbeitung betroffene Person das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sofern Ihre Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) verarbeitet werden, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen.

Zur Ausübung dieser Rechte genügt eine formlose Mitteilung per E-Mail an kontakt@samilaf.de.

7. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Gemäß Art. 77 DSGVO haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.